时值春运高峰，服务区客流量日益增多。为切实加强高速公路服务区食品安全监管，维护过往消费者合法权益。仙女湖区市场监管局积极行动，组织开展辖区内高速公路服务区食品安全监督检查，全力为广大旅客营造安心、舒心的出行环境。

一是强化执法检查。执法人员对高速公路服务区的食品经营单位进行逐一检查，重点检查进货查验、操作加工、餐饮具清洗消毒、食品贮存条件等是否符合要求，确保食品无过期、变质、假冒伪劣等问题。

二是抓好隐患整改。针对“三防”措施不到位、食品留样不规范、食品采购索证索票不规范等食品安全风险隐患进行指导并督促整改，并要求商家做好明码标“价”、标“量”，为广大旅客提供公开、透明、健康的消费环境。

三是处理消费投诉。进一步完善投诉处理机制，及时回应旅客关切。在大厅、就餐区、餐桌等显著位置设置食品安全公示牌或张贴投诉举报热线，确保“有诉必应、有应必果，有果必复”。截至目前，共出动执法人员26人次，检查高速公路服务区6家次，发出监督意见书6份，对检查发现的问题均已现场督促经营者整改到位。

下一步，仙女湖区市场监管局将持续强化监督检查力度，督促经营者全面落实食品安全主体责任，切实规范经营行为提升服务水平，同时保持对各类违法行为的高压态势，让广大消费者一路“食”安。(仙女湖区局/敖佳强)